Una finestra sul vigneto #4Quarta settimana: ancora siccità e gran caldo, con la Popillia che continua ad imperversare...Leggi
Una finestra sul vigneto #3Eccoci con il terzo appuntamento con #unafinestrasulvigneto; questa volta vi raccontiamo qualcosa in più sulle uve...Leggi
Una finestra sul vigneto #2Seconda settimana di #unafinestrasulvigneto: accanto ad generale ingrossamento dei grappoli, dobbiamo ahimè segnalare il mal dell'esca sull'uva rara...Leggi
Una finestra sul vigneto #1Inauguriamo oggi gli appuntamenti settimanali di #unafinestrasulvigneto, il nostro tradizionale viaggio che ci porterà fino a vendemmia!Leggi
In cantina: il pied de cuveOggi vi raccontiamo cos'è il pied de cuve, come lo produciamo e come lo utilizziamo...Leggi
In cantina: il rifrattometroLa vendemmia si avvicina e sono molte le operazioni da svolgere in preparazione della stessa. Iniziamo a raccontarvele...Leggi