Calendario dell'Avvento, Sett. 2

Pubblicato in Sostenibilità · Lunedì 06 Dic 2021
Tags: Podere, ai, Valloni, Boca, DOC, Vigna, Cristiana, Alto, Piemonte, Colline, Novaresi, sostenibilità, ambiente, calendario, dell'Avvento

Calendario dell'Avvento - Settimana 2

AMBIENTE | agricoltura biologica (parte prima)

In questi giorni vogliamo condividere la nostra visione, quello che per noi significa essere e fare biologico, in vigna ed in cantina. E per farlo, mutueremo più volte le parole di Ruggero Mazzilli, agronomo piemontese che da sempre si è speso - anche attraverso la sua Stazione Sperimentale per la Viticoltura Spevis - per la diffusione del biologico in Italia. Sono parole che ci ispirano, che ci guidano e confortano.

Le prime: "La sostenibilità ambientale è data dall’efficienza d’uso delle risorse del territorio (energia solare, suolo e acqua disponibili). Dato che ogni agrosistema si sovrappone a un ecosistema naturale, un certo impatto ambientale è in assoluto inevitabile: 𝓵𝓪 𝓼𝓮𝓷𝓼𝓲𝓫𝓲𝓵𝓲𝓽𝓪̀ 𝓼𝓽𝓪 𝓷𝓮𝓵𝓵𝓪 𝓶𝓲𝓼𝓾𝓻𝓪 𝓲𝓷 𝓬𝓾𝓲 𝓼𝓲 𝓹𝓮𝓻𝓬𝓮𝓹𝓲𝓼𝓬𝓮 𝓲𝓵 𝓭𝓸𝓿𝓮𝓻𝓮 𝓭𝓲 𝓬𝓮𝓻𝓬𝓪𝓻𝓮 𝓭𝓲 𝓵𝓲𝓶𝓲𝓽𝓪𝓻𝓵𝓸 𝓲𝓵 𝓹𝓲𝓾̀ 𝓹𝓸𝓼𝓼𝓲𝓫𝓲𝓵𝓮."

Una canzone: Rise (Eddie Vedder)

https://bit.ly/PodereAiValloni_Playlist_Avvento4