Sostenibilità - Podere ai Valloni

Sostenibilità

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Calendario dell'Avvento, Sett. 3

COMUNITA' (pt. 2) - La gioia dell’accoglienza apre il Podere alle visite in ogni stagione: siamo sempre lieti di percorrere insieme i filari del vigneto, mostrare le attrezzature e la cantina con le grandi botti di rovere...

Calendario dell'Avvento, Sett. 2

VINO BIOLOGICO - Agricoltura biologica non significa necessariamente vino biologico.
Ma come potremmo vanificare tutti gli sforzi fatti in vigna mantenendo un approccio interventista in cantina?
E allora ecco perché...

Calendario dell'Avvento, Sett. 2

AGRICOLTURA BIOLOGICA (pt. 2) - "Il Bio non è solo fare agricoltura senza veleni ma anche espressione di cultura, intelligenza, non violenza, etica e giustizia sociale per ridare valore e dignità alla terra e agli agricoltori..."

Calendario dell'Avvento, Sett. 2

AGRICOLTURA BIOLOGICA (pt. 1) - In questi giorni vogliamo condividere la nostra visione, quello che per noi significa essere e fare biologico, in vigna ed in cantina. E per farlo, mutueremo più volte le parole di Ruggero Mazzilli...

Calendario dell'Avvento, Sett. 1

EMISSIONI - Vi abbiamo già raccontato in passato degli sforzi per contenere le nostre emissioni grazie al ricorso ai pannelli solari, al fotovoltaico, ai pallet in truciolato impilabili, ai tappi di sughero (trovate tutto proprio qui sul blog). Oggi aggiungiamo un altro elemento...

Il nostro Calendario dell'Avvento

Oggi inizia l'Avvento e quest'anno il calendario che scandisce i giorni che ci separano al Natale sarà un po' particolare. Da molti mesi ci stiamo dedicando alla stesura del nostro primo bilancio sociale che vi sveleremo tra qualche tempo.

Ancora sulla sostenibilità

Sempre nell'ottica della sostenibilità, abbiamo deciso di passare ai pallet in legno pressato
Questi pallet sono composti per l’85% da legno truciolare da riciclo e per il 15% da resina ureica ecologica, possiedono la certificazione PEFC (che garantisce la provenienza della materie prime utilizzate da boschi a gestione sostenibile) e sono impilabili, cosa che permette ad un camion con capienza di circa 750 pallet tradizionali, ad esempio, di caricarne oltre 2000, con una significativa riduzione dei vuoti e delle emissioni di CO2.

Sostenibilità

Siamo attenti alle problematiche ambientali ed alla sostenibilità anche quando scegliamo i prodotti per il nostro lavoro (e piano piano ve ne mostreremo anche altri). Qui il bel risultato raggiunto grazie all'utilizzo dei tappi di sughero di Amorim Cork Italia!
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